Широкий стакан приводит к похмелью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

 Например, без профессора Корнельского университета Брайана Вансинка кто бы догадался о том, что люди переедают не потому, что голодны или еда вкусная. По мнению профессора, переедающий человек является жертвой обстоятельств: семья, друзья, посуда, упаковки продуктов, размеры столов и множество иных факторов.

Большое количество других факторов он не изучал, а направил свой пристальный взор исключительно на форму и . Целая книга вышла, между прочим. Итак, если 100 г мороженного положить в маленькую чашку, то испытуемому, скорее всего, покажется, что у него мороженого много. Если то же количество положить в большую тарелку, то гражданин съест, облизнется и обязательно попросит добавки. Ему же мало покажется…

 

Американские ученые изучают и космос, и генетику, и разные штучки под грифом «только для взрослых». Они настолько всеядны, что практически по любой самой ничтожной теме у них можно найти какое-нибудь специальное исследование. Некоторые завистники говорят о каких-то грантах, которые отрабатываются мало кому нужными работами. Но что бы мы делали без них.

 

Научный эксперимент был проведен на 63 специалистах-диетологах, больших профи по здоровому питанию, которых Вансинк зазвал на вечеринку. Приглашенным предлагалось мороженое и посуда разных размеров, небольшие чашки и, соответственно, побольше. Профессионалы, которые на работе и дома точно рассчитывали калорийность пищи и следили за весом, набирали в большие чашки на треть больше мороженого, чем в небольшую тару. Вывод: из-за неправильного выбора посуды гости получали на 106 калорий больше. Однако человек не только переедает, он еще умудряется напиваться — кто часто, кто редко, не в этом суть. Важна причина, по которой подобное случается. При этом профессионалов-алкоголиков во внимание мы не берем, интересует среднестатистическая умеренно пьющая особь, для которой актуален вопрос «пить или не пить». Так вот, этот самый профессор Вансинк вывел еще одну закономенрность. Можно даже назвать это «законом Вансинка».

Он гласит: «Наполняя низкий жидкостью, большинство людей, включая профессиональных барменов, инстинктивно наливают в него на 20-30% больше, чем в высокий узкий бокал».

Так вот где собака зарыта! Все дело, оказывается, в размере бокала (стакана, рюмки). Вансинк собрал 198 студентов колледжа разного пола и 86 барменов (тоже разнополых). Всем было предложено налить 42 г алкоголя в низкие широкие и высокие узкие бокалы. Студенты наливали на треть больше, чем надо, а в большую сторону на 20%. Причем перебор происходил с широкими и низкими бокалами. Профессор объясняет все это довольно просто: обман зрения, оптическая вертикально-горизонтальная иллюзия, при которой люди чаще всего воспринимают вертикальные линии длиннее, чем горизонтальные. Американцы тут же придумали, как применить открытие Вансинка в быту. Совет для родителей, беспокоящихся, как бы их чадо не набрало лишний вес. Сладкие газированные напитки надо наливать в стаканы с высокими краями, а для молочных продуктов и всяких полезных кефиров подойдут низкие и широкие стаканы.

 

http://www.torgprice.ru/news77166.html

 

Статьи на тему:

  • Народ vs Похмелья
    Апельсиновый сок, лимон... Я хотел бы рассказать один рецепт который передавался из поколения в поколение так вот он очень прост и очень эффективен: Необходимо 200 грамм натурального апельсинового со...
  • Как в разных странах называется похмелье
    Говорят, если, проснувшись с похмелья, вы заглянули в зеркало и никого там не обнаружили, значит вы – неотразимы. Похмелье – проблема давняя и много раз описанная. Владимир Даль в толков...
  • Британцев губит водка
    Британские власти официально обратились к населению с просьбой воздержаться от покупки дешевой водки в магазинах страны. На подобные меры пришлось пойти из-за многочисленных случаев отравления сурро...
  • Парламент просит британцев пить 5 дней в неделю, я не 7
    Британский парламент попросил граждан меньше пить, а именно – не семь дней в неделю, а хотя бы пять. Согласно существующим в стране нормам, мужчина за неделю может выпить 21 дозу алкоголя, а женщина –...
  • Как нас спаивали и спаивают
    Первые попытки перемен Еще товарищ Андропов почувствовал необходимость радикальных перемен в организации народной жизни. Опять заскрипели общественные «гайки», но не закрутились. Р...
  • Галерея Общество. Житие не святых
    Новые фотографии в разделе "Общество" Альбом: Житие не святых Смотреть фотографии в "Галереи-Нечто" ...
  • Рейтинг стран-алкоголиков
    Всемирная организация здравоохранения ООН обнародовала итоги исследования, согласно которому самой пьющей страной в мире по итогам года признан крошечный Люксембург. Россия заняла по употребле...
  • Как пить, не пьянея
    Имеющиеся традиции проведения официальных и неофициальных встреч, банкетов, фуршетов, дружеских застолий и прочих мероприятий предполагают "принятие внутрь" самых разнообразных алкогольных...
  • Новые фотографии. Кого только в метро не встретишь
    Новые фотографии в разделе "Общество". Альбом: Кого только в метро не встретишь   Галерея-Нечто ...
  • Почему люди выпивают?
    Не одно тысячелетие человек пытается найти способ расслабиться, отдохнуть, отрешиться от дел и забот хотя бы на некоторое время. Индейские племена приготовляли всевозможные настойки на лечебных трав...
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

Рейтинг блогов Рейтинг блогов Rambler's Top100 free counters

Large Visitor Map