Записи с меткой ‘чаепитие’

Интересные факты о чае. История чая

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

 Появление чая овеяно легендами. Чаще всего ссылаются на ту, согласно которой первыми стали употреблять настой листьев пастухи на юге Китая, обратив внимание на животных, которые щиплют листочки с кустов и делаются бодрее. Родиной чайного куста считают Индию, где в местности Ассами были найдены дикие кусты семейства Theaceae. Однако легенды, связанные с историей чая, уносят нас в Китай, где уже в 2700 г до н.э. в одной китайской рукописи упоминается о чае. По одной из легенд в 1737 г до н.э. китайский император кипятил воду в своем саду, вдруг с куста прямо в закипающую воду слетело несколько листьев. Он попробовал воду и пришел в восторг от приятного вкуса и нежного запаха. Так был открыт чай.

По другой легенде некий буддийский монах, исполнял обряд, не выдержал и заснул, а проснувшись в отчаянии отрезал свои веки и бросил их на землю.

На этом месте и вырос первый , из листьев которого китайцы приготовили напиток, придающий необыкновенную бодрость. Кстати, значение слов «бодрость» и «чай» в китайском языке почти одинаково, так как они обозначаются одним иероглифом. Теперь не важно, какая из этих истории правда. Ведь сегодня чай стал одним из самых популярных напитков в мире.

 

(далее…)

Кофе и чай: учимся пить заново

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

 Переучиваться всегда тяжело. Отказываться от привычек — тяжело тем более.
Перестать пить кофе утром или чай вечером — практически невыполнимая задача.
А между тем нужно как-то решаться: потому что наши «питейные» привычки, оказывается, ежедневно наносят вред нашему драгоценному здоровью.

Вот, к примеру, привычка пить кофе натощак
В кофе содержатся дубильные вещества (органические соединения, растворимые в воде), которые сушат слизистую желудка.
А ее раздражение чревато гастритом, язвой и другими заболеваниями органов ЖКТ. Поэтому натощак кофе пить никак нельзя, утверждают врачи.

 

(далее…)

Культура и наука. Чаепитие

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

В такой прекрасный зимний морозный день что может быть лучше?

Конечно же замечательное в кругу семьи. Вкусный чай и наивкуснейшая выпечка.

 

Новые фотографии в разделе «Культура и Наука»

Альбом: Чаепитие 

 

Смотреть фотографии в "Галерее-Нечто"

Рейтинг блогов Рейтинг блогов Rambler's Top100 free counters

Large Visitor Map