Записи с меткой ‘генно-модифицированные продукты’

Все, что вы хотели знать о ГМО, но боялись спросить

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

 История продуктов из генно-модифицированных организмов или ГМО-продуктов уходит корнями глубоко в прошлое. Фактически это – один из способов селекции. Но если – косвенное изменение набора генов, то генная инженерия, на которой и базируется индустрия ГМО – прямое вмешательство в геном. Разумеется, косвенное воздействие требует времени, когда непосредственная работа с генами быстрее приводит к нужному результату, тем более, что при таком подходе снимаются ограничения на скрещивание только родственных видов – в геном можно внести практически любое изменение.

 

(далее…)

Интересные факты об овощах

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

ovoschiСтоимость годового урожая картофеля в странах мира превышает стоимость ежегодной добычи золота и серебра.

— едва ли не самый древний из всех культурных корнеплодов. Остатки моркови были найдены в свайных постройках, относящихся к каменному веку. Римские писатели, восхваляя в своих творениях, называли ее королевой овощей. У кривичей приносили в дар покойнику, чтобы ему было, чем подкрепиться на том свете.

Бобы были известны человеку с давних времен. Некоторые ученые считают даже, что бобовые были первой человеческой пищей. В Древнем Египте к бобам относились с суеверным страхом: считалось, что черные пятна на цветках бобов – это печать смерти.

 

(далее…)

Кто и как придумал синтетические красители

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

 12 марта 1838 года, в семье английского строителя Перкина родился сын, названный Уильямом в честь великого драматурга Шекспира. Так настояла мама малыша, которой очень нравился театр.

Но отец не горел желанием, чтобы Перкин-младший стал завзятым театралом, а еще хуже – актером. Он прочил ему лавры архитектора, на худой конец, строителя. Но человек полагает, а Бог располагает. Еще во время обучения в школе (а дело происходило в Лондоне) Уильям не на шутку увлекся химией. Особенно ему нравились опыты, когда на глазах у изумленных учеников преподаватель получал из одного вещества другое.

 

(далее…)

В голландских овощах заканчиваются витамины

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

hollandfoodГолландцы становятся все толще, но при этом страдают от нехватки витаминов. Таково шокирующее послание диетологов и экологических организаций, опубликованное недавно. И это касается, по всей видимости, не только голландцев, но и всех потребителей овощей, привезенные из Нидерландов. Поскольку нехватка витаминов связана с недостаточным их содержанием в продукции, выращенной в голландских теплицах.

 

(далее…)

Рейтинг блогов Рейтинг блогов Rambler's Top100 free counters

Large Visitor Map