Записи с меткой ‘пепси-кола’

Канцерогены в Пепси и Кока-коле

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

колаЕщё в январе штат Калифорния добавил к своему списку канцерогенных химических веществ ингредиент, который широко используется для ароматизации газированных напитков, что вызвало ударную волну по всей отрасли пищевой промышленности. И согласно ряду докладов, и PepsiCo теперь вынуждены изменить свои рецепты газированных напитков, чтобы избежать необходимости маркировать свою продукцию, как продукты, вызывающие рак.

Вызывающим рак спорным химическим веществом является 4-метилимидазол или 4-MI, побочный продукт, образующийся при производстве карамельного красителя, который широко используется в шипучих напитках. По данным Центра науки в интересах общества (CSPI), при производстве карамельного красителя используется аммиак или сульфиты аммиака, оба из которых создают 4-MI и 2-MI (4-метилимидазол), который, как выяснилось, является канцерогенным.

(далее…)

Интересные факты о Пепси-Коле

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

 Еще одним популярным напитком нашей современности, помимо Кока-Колы, является Пепси-Кола. Но знаете ли Вы, что:

1. Первоначальное название Пепси было «Напиток Бреда» — производное от имени аптекаря из Нью-Берна , городка в штате Северная Каролина — Калеба Брэдхэма. Брэдхэм является
изобретателем популярного Пепси, который изначально продавался в аптеке как прохладительный газированный напиток.

2. 28 августа 1898 года у Пепси появилось двойное название Пепси-Кола , которое зарегистрировал как торговую марку напитка.Этимология названия связана с двумя основными компонентами: пепсином и орехом колы.

3. В 1923 году компания Пепси-Кола лишилась тайны своего рецепта. Калебу Брэдхэму пришлось под присягой в суде огласить список всех ингредиентов, входящих в состав Пепси. Это произошло в результате банкротства компании из-за высоких цен на сахар. Все активы были проданы.

 

(далее…)

Рейтинг блогов Рейтинг блогов Rambler's Top100 free counters

Large Visitor Map