Записи с меткой ‘пищевые добавки’

Семь способов, которыми нас скрыто травят

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

 Объективность научных методов, как кажется, похищена и извращена корпорациями, которые часто покупают у учёных поддержку собственной продукции, равно как и политики, которые используют принцип вращающихся дверей (быстрая циклическая смена руководителей на принципах родства и коррупции, прим. mixednews) в частном и государственном секторе. И хуже всего то, что агентства по защите прав потребителей иногда сами становятся соучастниками таких схем.

Вера потребителей в научные исследования и доверие государственным надзорным органам были попраны в угоду прибылям, что привело к ситуации, когда на рынке позволено продавать продукты с заниженными стандартами безопасности. Синтетические , с которыми мы сталкиваемся ежедневно и которые содержаться в нашей еде, воде и окружающей обстановке, обнаруживают всё большее катастрофическое влияние на наше физическое и психическое самочувствие. Размеры угрозы могут быть – и уже были – обнародованы экспертами как с официальной стороны, так со стороны нетрадиционной медицины, и эксперты документально подтвердили те мошеннические приёмы обмана потребителей, которые наносят вред нашему здоровью. Следующие ниже категории из ряда серьёзных исследований являются ярким примером того, с чем мы как биологический вид можем столкнуться, если будет продолжена.

 

(далее…)

Коды Е-добавок. Или как остаться в живых?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

Многие из нас заходя в магазин или торговый центр, покупая продукты питания не обращают внимание на . Спросим почему??? Ведь большенство граждан и не знают что во многих продуктах есть очень злокачественные Е-добавки, в том числе и Я. Так вот я и решил в этой новости как можно более подробнее описать всё что есть о Е-добавках. Заходим под кат и читаем, я думаю многим это пригодится.

, или Еда на букву Е.

Сегодня большинство упаковок с самыми разнообразными продуктами украшают буква Е и загадочные цифры. Мы уже знаем, что все это вместе означает так называемые пищевые добавки: красители, , ароматизаторы и тому подобные "улуч-шители " и вещества, помогающие сохранить продукт как можно дольше.

 

(далее…)

Фруктово-чайные напитки вредны для здоровья

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

fruittea.jpgНа первый взгляд кажется, что они полезны для здоровья. Однако на самом деле это не так. В заблуждение потребителей вводит неправдивая реклама готовых фруктово-чайных напитков, утверждают защитники прав потребителей из Foodwatch.

Для "хорошего самочувствия"

Большинство так называемых "чайных напитков для хорошего самочувствия" содержат минимальный процент заявленных в названии составных частей. Вместе с тем в них непомерно много сахара. На это обратили внимание защитники прав потребителей из международной организации Foodwatch. По их словам, такие напитки заботятся про хорошее самочувствие разве что самих производителей, когда в их кассу падает звонкая монета. По утверждению специалистов организации, это самое настоящее одурачивание потребителя.

 

(далее…)

Все о колбасе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

 Знаешь, какого цвета должна быть вареная ? Думаешь, такого как на витрине? Три раза «ХА!». Это цвет не мяса, а пищевых добавок. Многих из них стоит опасаться.

Посмотри на прилавки. Чего там больше всего? Нет, не мяса, не хлеба и не конфет. Больше всего там участников серии «Е-добавок». Об их пользе и вреде спорят так же, как о том, есть ли жизнь после смерти. Одни из этих добавок предназначены для того, чтобы размельчать, разрыхлять, эмульгировать, уплотнять и регулировать влажность продуктов. Другие отбеливают, окисляют, глазируют, консервируют и охлаждают. А некоторые из них могут даже превратить продукт в… пену.

Своим обозначением — «Е» — эти добавки обязаны Европейской комиссии по добавкам (JECFA). Таким образом, она информирует покупателя о том, какие химические соединения присутствуют в продукте. «Е» — это Европа, а следующий трех- или четырехзначное число — закодированное соединение. Раньше, до 1953 года, названия соединений писали полностью, но потом было решено заменить на буквенно-цифровое обозначение.

 

(далее…)

Кто и как придумал синтетические красители

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

 12 марта 1838 года, в семье английского строителя Перкина родился сын, названный Уильямом в честь великого драматурга Шекспира. Так настояла мама малыша, которой очень нравился театр.

Но отец не горел желанием, чтобы Перкин-младший стал завзятым театралом, а еще хуже – актером. Он прочил ему лавры архитектора, на худой конец, строителя. Но человек полагает, а Бог располагает. Еще во время обучения в школе (а дело происходило в Лондоне) Уильям не на шутку увлекся химией. Особенно ему нравились опыты, когда на глазах у изумленных учеников преподаватель получал из одного вещества другое.

 

(далее…)

Всё ли мы знаем о пище, которую едим?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 2, среднее: 5,00 из 5)

 Классификация пищевых добавок, расшифровка…
Классификация пищевых добавок с буквенным кодом Е в «CODEX ALIMENTARIUS»:
, устанавливают или восстанавливают цвет продукта;
Е 200 – Е 299 – , повышают срок хранения продуктов, , , , , дезинфектанты;
Е 300 – Е 399 – антиоксиданты, , например, от прогоркания жиров и изменения цвета;
Е 400 – Е 499 — стабилизаторы стабилизаторы сохраняют заданную консистенцию, повышают вязкость;
Е 500 – Е 599 – эмульгаторы, , – например, воды и масла;
Е 600 – Е 699 – усилители вкуса и аромата;
Е 700 – Е 899 – запасные индексы;
Е 900 – 999 — пеногасители (антифламинги) – предупреждают или снижают образование пены;
Е 1000 – подсластители соков, .

 

 

 
(далее…)

Красители и консерванты делают детей гиперактивными

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

 и делают детей гиперактивными

Пищевые добавки, используемые при изготовлении напитков, печенья, конфет и мороженого, и могут вызывать , предупреждает британское правительственное Агентство по пищевым стандартам (FSA).

 

Такие выводы были сделаны учеными у Университета Саутгемптона (SouthamptonUniversity), протестировавшими влияние ряда пищевых красителей и консервантов на поведение детей, сообщает журнал Lancet.

 

(далее…)

О чем умалчивают производители продуктов питания 2

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

 

Каждый из нас хотел бы быть здоровым и веселым, но не у всех это получается. А что мы готовы сделать для того, чтобы наши мечты стали реальностью? Начнем с малого — приоткроем завесу над тем, из чего сделаны некоторые продукты питания промышленного производства.

 

 

 

 

(далее…)

Рейтинг блогов Рейтинг блогов Rambler's Top100 free counters

Large Visitor Map