Записи с меткой ‘шоколад’

Важные ресурсы, которых мы скоро лишимся

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

Когда мы говорим о недостатке «ресурсов», большинство людей в первую очередь вспоминают нефть. Но единственная причина, по которой нефть наиболее известна из сокращающихся ресурсов кроется в том, что мы на себе ощущаем взлёт цен, поскольку мы вынуждены еженедельно совершать покупки.

Тем не менее, другие ресурсы, являющиеся существенными для поддержания жизнедеятельности нашего общества, также быстро заканчиваются, но происходит это при гораздо меньшем ажиотаже. Очень скоро, включив телеканал CNN, вы, вероятно, услышите, что ведутся войны из-за чего-то нелепого, например …

 

(далее…)

7 вредных продуктов, которые признали полезными

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

 Воздушная кукуруза давно перестала быть лакомством и превратилась в почти обязательный атрибут любого киносеанса. Это-то и подпортило её репутацию. Чтобы продать побольше, бары кинотеатров готовят кукурузу с огромным количеством сахара и жира, что увеличивает её калорийность в разы. А размеры этих порций вы видели? В одном большом ведёрке может содержаться до 1200 килокалорий (!), что ненамного меньше суточной рекомендованной дозы потребления для женщин. На самом же деле в его оригинальном, не испорченным маркетингом виде – вполне себе полезный продукт.

В нём много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения, снижает уровень сахара в крови и в конечном счёте помогает не набирать лишний вес.
По данным Американской ассоциации здравоохранения, любители попкорна на 28% реже страдают от различных заболеваний ЖКТ, а недавно выяснилось, что в кукурузе ещё и полно антиоксидантов. Таким образом, этот, казалось бы, враг здоровья, не только очищает организм, но и защищает от рака.

 

(далее…)

ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТОРТОВ

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

1. АПЕЛЬСИНОВЫЙ

     Тесто:  1  апельсин,  8  ст.ложек  сахарного песку, 1/2
стакана толченых сухарей, 4 яйца.

     Сварить 1 апельсин с семенами и кожей. Когда он  станет
мягким, вынуть из него  семена. Апельсин с коркой  размять в
эмалированной миске.  4 желтка  растереть добела  с сахарным
песком, смешать с апельсином, толчеными сухарями и взбить  в
густую пену  белками. Размешать,  вылить в  форму и  испечь.
Когда торт  будет готов,  покрыть верх  и края  апельсиновым
кремом, украсить дольками апельсина.

     Крем: 1 апельсин, 1/4 стакана сахара, 4 желтка, 1 яйцо,
1/3 стакана вина, 4 белка.

     смешать с цедрой. Выжать сок апельсина, желтки  и
яйцо  смешать  с  вином,  размешать  все  вместе и варить на
небольшом огне, пока не загустеет, все время взбивая.  Когда
крем загустеет, снять с огня и продолжать взбивать, пока  не
остынет. Затем  прибавить 4  взбитых белка,  смазать торт  и
поставить  на  10  мин.   в  нежаркую  печь,  чтобы   сверху
образовалась корочка.

(далее…)

В защиту сладкого

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

 Последние научные исследования доказали, что от сладкого нашему организму пользы больше, чем вреда.

 

 

(далее…)

Рейтинг блогов Рейтинг блогов Rambler's Top100 free counters

Large Visitor Map