Какая очередь в магазине быстрее?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оцени первым)

 Каждый из нас проводит часы жизни, стоя в очередях супермаркетов. Наверняка вы замечали, что соседние очереди движутся с разной скоростью. Скорость очереди зависит от количества товаров в корзине каждого покупателя.

 

Ден Мейер из Стэнфордского университета в течение месяцев замерял скорость касс, занёс все данные в таблицу и вывел следующую формулу:

y = 2,9572x + 41,174

Это формула зависимости скорости обслуживания в секундах (y) от количества товаров (x).

Конечно, выборка небольшая. Видимо, Ден замерял только свои собственные показатели.

Но потом он осмелился попросить менеджера магазина предоставить эту информацию. Тот сначала отказался, а потом дал ему распечатку с кассового сканера об эффективности работы одного кассира за смену. Ценность этой информации трудно переоценить.

Из распечатки (это продуктовый супермаркет) мы видим, что товар на кассе сканируется со скоростью 21,28 штук в минуту, то есть примерно 2,8 секунды на одну единицу товара.

Другой важный параметр — вторая строка. Это «время ожидания» между сессиями сканирования товара. В это время происходит расчёт, упаковка, другие действия. Так вот, в среднем кассир тратит 35 секунд (0,58 минуты) на одного покупателя.

Это всё что вам надо знать для вычисления скорости движения очередей в супермаркете. Каждый человек — 35 секунд, каждая единица товара в корзине — ещё плюс 2,8 секунды. Например, один человек с 14 единицами товара (35+2,8*14) равен двумя человекам с одним товаром у каждого (35*2+2,8*2).

Как видим, это близко к параметрам в формуле Дена (2,95 секунды на товар, 41 секунда на покупателя).

Конечно, в разных магазинах формула может меняться. Например, в некоторых магазинах кассир не помогает упаковывать товар, так что скорость обслуживания (35 секунд) значительно повышается. Лучше всего достать данные об эффективности обслуживания из того супермаркета, в котором покупаете продукты лично вы.

Очевидно, скорость сканирования у всех примерно одинакова — от 2,8 до 3 секунд. Так что остаётся замерить средний интервал между сессиями сканирования. И тогда, пройдясь вдоль касс с намётанным глазом, вы быстро посчитаете скорость каждой очереди в секундах.

Статьи на тему:

  • Ловушки для покупателей в современных магазинах
    Современные магазины и супермаркеты представляют собой мышеловки, в которых вы легко найдете если не бесплатный сыр, то точно сыр со скидкой. А главная цель тех, кто расставляет такие ловушки &ndash...
  • История пластикового пакета
    Рожденные в СССР еще помнят, с чем жители нашей страны ходили в магазин всего каких-то пятнадцать-двадцать лет назад. А молодому поколению уже надо объяснять, что такое веревочная авоська, которая нер...
  • Честный обман: 8 самых бессовестных рекламных трюков
    К каким трюкам прибегает современная реклама, чтобы дурить нас, оставаясь честной? Мы собрали 8 самых типичных примеров Реклама — вещь замысловатая и в то же время очень простая. Талантливый ...
  • Кто придумал тележку для продуктов?
    Наверняка каждый, зайдя в большой многопрофильный магазин, хотя бы однажды брал для покупок небольшую корзинку, отказываясь толкать перед собой тележку, поскольку намеревался купить «за минуто...
  • Ценники и супермаркеты. Как создавал их Фрэнк Вулворт?
    Мы так привыкли к ценникам и супермаркетам, что уже не можем представить себе без них современную торговлю. Мы думаем, что так было всегда. Нет, нет, и ещё раз нет! Имя изобретателя ценника история...
  • Как я работала продавцом в супермаркете. Часть 4-я
    Окончание. Начало читайте вот здесь Краткое содержание предыдущей серии Мало того, что просроченные продукты продают под видом свежих, так и хранят их на складе в жутких условиях. За все провинно...
  • Как я работала продавцом в супермаркете. Часть 3-я
    Продолжение. Начало тут и тут. Краткое содержание предыдущих серий: Устроиться работать в магазин оказалось просто. Приходя в супермаркет, покупатель должен быть готовым не только к...
  • Как я работала продавцом в супермаркете. Часть 2-я
    Подозреваете, что вас дурят, но не знаете, как именно? Меня тоже занимали эти вопросы. Поэтому по заданию редакции я и отправилась работать продавцом в один из крупных сетевых магазинов Москвы. ...
  • Как я работала продавцом в супермаркете
    Вас раздражает медлительность продавцов в магазине? Бесит то, что вам хамят за ваши же деньги? Вам интересно, почему вы приходите за хлебом, а уходите с полными авоськами всякой всячины? Подозревает...
  • Если обманули в магазине…
    Отправляясь за покупками в супермаркет, мы рассчитываем на то, что застраховали себя от проблем. Однако в магазинах, работающих под маркой престижных брендов, выявляется колоссальное количество нар...
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

Рейтинг блогов Рейтинг блогов Rambler's Top100 free counters

Large Visitor Map