Научно-популярный портал "Нечто"

Если мылом мы моем руки, оно может быть грязным? Если кусок мыла в общественном туалете упадет на пол, можно ли им дальше мыть руки? Могут ли на мыле размножаться бактерии? Или этот предмет автоматически безопасен с этой точки зрения? Попробуем разобраться.

Мыло как таковое – это смесь солей натрия или калия, полученная из жирных кислот и щелочных растворов в ходе процесса под названием омыление. Каждая молекула мыла представляет собой длинный неполярный гидрофобный (“отталкивающий” воду) углеводородный хвост и полярную гидрофильную (хорошо смачиваемую водой) солевую “голову”. Из-за сочетания полярной и неполярной частей мыло является хорошим эмульсификатором, то есть легко растворяется в воде, образуя крохотные капельки.

Когда вы моете мылом руки, “хвост” мыльной молекулы отталкивается водой и присоединяется к жиру, “собирая” загрязнения. Такие хвосты собираются вместе, образуя так называемые мицеллы и собирая загрязнения. Мицеллы заряжены негативно и распределяются в воде, рассосредотачиваясь из-за взаимного отталкивания друг от друга и от воды. После этого  полученный сложный раствор легко смывается.

И да, мыло действительно может загрязниться. Оно постоянно делает это – “запирает” частички грязи в себе, надежно их удерживая от попадания обратно на руки. Только после этого вода смывает этот грязный слой мыла, и поверхность остается сравнительно чистой. Ситуация может измениться, если кусок мыла не омывается водой или если мыло жидкое и находится в закрытом контейнере – тогда в нем действительно могут размножаться бактерии. Однако это не является опасностью – были проведены несколько исследований, когда мыло, на которое искусственно были высажены различные бактерии, а волонтеры интенсивно этим мылом пользовались. Никаких вредных последствий после этого у волонтеров обнаружено не было. Правда, эти эксперименты были спонсированы производителями моющих средств для подтверждения безопасности своей продукции, поэтому остается верить на слово

В-общем, мыло, как и любой другой предмет, может быть загрязнено бактериями, и удалить их можно только старым добрым способом – хорошо потереть и смыть. Чистых вам рук и хорошего здоровья!

http://mindhobby.com/dirty-soap/#more-2782

Статьи на тему:

• Кто научил мир мыть руки и почему их мыть не нужно?
  Перед вами - фотография венского врача Игнаца Земмельвайса, который 160 лет назад научил Европу мыть руки. История началась как детектив достойный пера Агаты Кристи - в 1846 году Земмельвайс начал ...
• Бытовая техника может стать источником новой заразы
  Стиральные и посудомоечные машины, кофеварки сплошь и рядом заселены потенциально опасными для здоровья человека микроорганизмами, — утверждают ученые из Люблянского университета. Свои вы...
• Душ опасен для здоровья
  Чего только америкосы не придумают, лишь бы не мыться. Это у них еще со средневековой дикой Европы пошло. Когда духи придумали, чтобы смрад забивать и палочки-вшигонялочки, ибо парики по несколько...
• Кнопки лифтов оказались в 35 раз грязнее стульчаков в общественных туалетах
  Американские ученые выяснили, что на кнопках лифтов находится примерно в 35 раз больше бактерий, чем на стульчаке среднестатистического общественного туалета, сообщает Daily Mail. Исследовател...
• Общественная и личная мораль – «пунктик» для чистюль
  В Северо-Западном университете (США) выяснили, что люди, которые следят за своей гигиеной, склонны предъявлять более строгие требования к моральному облику окружающих, — передает Wired UK...
• Блохи, вши и клопы и европейская цивилизация
  Приезжий в гостинице: -Что это у вас здесь, на бланке анкеты? - Клоп, сэр. -Я ничего не имею против того, что у вас в гостинице клопы. Но когда они вылезают, чтобы подсмотреть, какую вы даете к...
• Парфюмерия и косметика средневековой Европы
  Духи — важное европейское изобретение — появились на свет именно как реакция на отсутствие бань. Первоначальная задача знаменитой французской парфюмерии была одна — маскировать стр...
• Британцы стирают бельё три раза в год
  Исследование, посвященное привычкам и гигиене жителей Великобритании, показало, что полмиллиона британцев стирают свои грязные простыни лишь трижды в год. Не чаще раза в месяц свое постельное белье ...
• Про дезодоранты
  И снова статья на злобу дня. Если вам посчастливилось проехать в «комфортабельном» общественном транспорте при температуре на улице градусов 30, то вы ощутили всю прелесть и восхитительн...
• Жуткая правда о Европе
  До 19 века в Европе царила ужасающая дикость. Забудьте о том, что вам показывали в фильмах и фэнтезийных романах. Правда - она гораздо менее... хм... благоуханна. Причем это относится не только к мр...