Потребление основных продуктов питания населением РСФСР в 1980-1990-х гг. Мясо

просмотров: 1 227
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов 1, среднее: 5,00 из 5)

 Источник: Потребление основных продуктов питания населением РСФСР в 1980-1990-х гг. – М.: Республиканский информационно-издательский центр. 1990.

Товары для дома
Для умных и прекрасных чистота и уют вашего дома

https://istokprint.ru/

Потребление мяса и мясопродуктов по экономическим районам, автономным республикам, краям и областям.

 

  

Товары для дома
Для умных и прекрасных чистота и уют вашего дома

https://istokprint.ru/

Потребление мяса и мясопродуктов без субпродуктов и жира-сырца населением по районам.

Из следующей таблицы «Фонд потребления населением РСФСР мяса и мясопродуктов» видны источники поступления мясопродуктов на стол советского человека:

В 1989 г.

Государственная и кооперативная торговля – 78,6%

Куплено и получено в колхозах и совхозах, подсобных хозяйствах гражданами – 5,7%

От личного хозяйства – 15,7%

Соотношение производства, потерь, производственного потребления и личного потребления населения мяса и мясопродуктов.

Динамика потребления мяса и мясопродуктов в 1980-2008 гг.

Данные бюджетных исследований на 2007 г. дают расшифровку потребления мясопродуктов по видам (в среднем на потребителя в год, кг):

В связи с этой расшифровкой следует ответить на вопрос: насколько можно отнести к мясным продуктам современные колбасы, сосиски, сардельки и полуфабрикаты?

http://ihistorian.livejournal.com/122660.html

Статьи на тему:

  • История кефира Кефир – один из самых популярных кисломолочных продуктов, на долю которого приходится более 2/3 их производства. Слово «кефир» – турецкого происхождения: […]
  • Башни-облучатели в Испании Новые гелиоэнергетические установки башенного типа PS20 аккумулируют солнечный свет на зеркалах, которые называются как "гелиостаты". Свет используется для производства […]
  • Обращение в связи с недавними пожарами в г.Фрязино В связи с недавними пожарами в г.Фрязино, мы, нижеподписавшиеся жители г.Фрязино, требуем от Совета депутатов и городской Администрации принятия следующих мер: 1. Незамедлительно […]
  • 10 безумных патентов Все ученые в какой-то мере сумасшедшие люди. Некоторые из них подобрались к этому состоянию наиболее близко, и при этом умудрились свои изобретения запатентовать. Предлагаю вашему […]
  • Михаил Хазин: минусы вступления в ВТО очевидны, а плюсы? Тема вступления России в ВТО так часто обсуждалась, что ее реальный смысл почти потерялся. Одни говорят, что вступление в ВТО - «это плохо», другие - что, наоборот, […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.