ЗА ВИТАМИНАМИ ПОЙДЁШЬ – ЗДОРОВЬЕ НАЙДЁШЬ

(Оцени первым)

В связи растущим потреблением витаминов, обогащенных витаминами биологически активных добавок и пищевых продуктов, российские медики провели исследования, чтобы проверить, как влияет приём витаминно-минерального комплекса на частоту мутаций

В течение нескольких месяцев 15 здоровых доноров дважды в день добровольно принимали витамины, в состав которых входили А (бета-каротин), С, Е, В1, В2, В5, В6, В12, D и К, ниацинамид, биотин и фолиевая кислота; минералы: хром, кальций, медь, йод, железо, магний, молибден, никель, калий, селен, кремний, ванадий, марганец, фосфор и цинк, а также гинкго билоба, экстракт чеснока, коэнзим Q10, экстракт виноградных косточек, корень женьшеня, гуарана, эхинацея, спирулина, маточное молочко, порошок Алфалфа и хлорелла.

Во время исследования добровольцы сохраняли привычную диету, работу и ритм жизни. У участников эксперимента трижды — до начала приема комплекса, а также через 14 и 30 дней — брали кровь из вены и определяли содержание витаминов в крови, культивировали клетки крови.

Как показал эксперимент, за месяц приёма в крови возросла концентрация витаминов, относящихся к антиоксидантной группе (С, Е и каротиноиды). Количество спонтанных нарушений хромосом лейкоцитов за время витаминного курса не повысилось, поэтому ученые пришли к выводу, что витаминно-минеральный комплекс не мутагенен. Оказалось, что в клетках доноров, целый месяц регулярно принимавших витамины, хромосомных нарушений было меньше, чем до начала эксперимента.

После проведенных исследований специалисты ГУ Медико-генетического научного центра РАМН, ГУ НИИ фармакологии им. В.В. Закусова РАМН и ГУ НИИ питания РАМН пришли к выводу, что потребление витаминно-минеральных комплексов не вредит здоровью, не вызывает мутаций, а при длительном приёме может защитить от воздействия внешних мутагенов.

Михаил Молчанов
(По материалам Informnauka.ru)